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可以提供的這種品質,因為它是我們自己的牧場
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以從奈良縣自家牧場運來的大和牛為中心,提供從全國嚴選的黑毛和牛。這家公司牧場由業主的父母家經營。從小就接觸到牛,自然培養了看牛的眼光和感情。“說到奈良的美味烤肉,旅館”。我們的目標是成為一個可以選擇的特殊人。
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合理的品牌牛肉◆“特製品牌牛肉烤肉計劃”共11項
3850日元(含税)
可以享用我們引以為豪的黑毛和牛和正宗品牌牛肉的烤肉套餐。咸蔥舌、特製蜜餞、特製里脊、特製排骨、特製排骨、特製燈飾、特製帶骨排骨、什錦荷爾蒙、土雞、維納、什錦烤蔬菜等,盡享品牌牛肉的精華。
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烤製的融化肉壽司,味道濃郁
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肉壽司只能搭配新鮮的日本黑牛肉。您還可以享受我們餐廳獨有的瘦肉和大理石肉的比較。所有的都具有優良的肉質和在舌頭上融化的質地。我一直在改變調味品。為了獲得高品質的鮮味,還建議搭配燒酒或清酒。
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【稀有部位厚片】
奢華地品嚐最好的厚片牛排。除了牛腩和燈,我們還可以用厚片牛排準備刀片牛排和ichibo等稀有部分。建議搭配芥末♪
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【入口處供奉】
當天到達的品牌奶牛請到入口附近的展示櫃查看。這一天的到來是信州優質牛肉。油脂滑潤,入口即化,柔軟度和風味極佳。
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幻影VIP套裝(4-5人)
13200日元(含税)
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一套(3-4人)
5478日圓(含税)
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B套(3-4人)
6578日元(含税)
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C套(3-4人)
8778日圓(含税)
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招待所全套(4至5人)
10978日圓(含税)
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我們不僅關注肉的質量,還關注創造空間和服務客戶。讓人聯想到度假村餐廳的優雅內飾,可用於家庭日常使用、招待親人以及休閒聚會。2 樓最多可容納 30 人。非常適合歡迎和告別派對以及活動發布。
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【小包間】最多可容納4人的完全包間,適合休閒娛樂、聚餐的氛圍。僅限一間客房,請盡快預訂。此外,適當分隔的BOX座椅是一個便於幼兒使用的空間。
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【BBQ風格的露台席】店後設有露台席,可以在戶外享用烤肉。中央有一棵大綠樹和流水裝置,很涼爽。我們也接受空間預訂,所以您可以與您的朋友和親密的家人聚在一起,感受燒烤的感覺!
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[工匠獨有的技能]
收到訂單後,烤肉由專人提供。肉類製造商改變每個部分的切割方法以帶出風味。
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【花開排骨】
插入深切刀的“花崎kalbi”。當你把它放進嘴裡時,味道會蔓延到你的嘴裡。
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[Horumonyaki也是日本牛肉]
我們自己的路線採購的和牛牛肉激素。新鮮的荷爾蒙甘甜而富有鮮味。